Gratar i menjar tot és començar

Variants i sinònims:

• Gratar i menjar tot és començar (PONS LLUCH 1993)
  
• Menjar i gratar (o rascar), tot és començar (SAURA 1884)
• Tot és començar a trencar el glaç (SAURA 1884)

Equivalents:

• Comer y rascar (o el comer y el rascar) todo es empezar [ES] (SAURA 1884)
• Rascar y comer, comenzarse quier [ES] (PONS LLUCH 1993)

Parèmia segons la font original: Lo menjar y gratar, ó rascar, tot es comensar | Tot es comensar á trencar lo glas (SAURA 1884).

Explicació: Vol dir que certes coses són de tal naturalesa que una volta iniciades ja no es poden deixar fàcilment (PONS LLUCH 1993).

Font:

• Santiago Ángel Saura (1884): Refranero castellano-catalán. Refranes, adagios, proverbios, aforismos, frases proverbiales, etc. Separata del novísimo Diccionario Manual de las lenguas castellana-catalana. Barcelona: Librería de Esteban Pujal, editor.
• Josep Pons Lluch (1993): Refranyer menorquí. Ciutadella (Menorca): Institut Menorquí d'Estudis. Col·lecció «Quadern de Folklore, 50».